Ein leckerer, schnell zubereiteter und an den Urlaub am Mittelmeer erinnernd ist der herzhafte Basilikum-Pinienkern-Topfenaufstrich. Der Aufstrich ist nicht nur auf Ciabatta oder sonstigem Brot sondern auch zu am Grill zubereiteten Folienkartoffeln oder als Dip für Gemüse und Knabberzeug ein wahres Gedicht. Zutaten für 4 Personen (30 Minuten) Basilikum-Pinienkern-Topfenaufstrich 5 EL Pinienkerne 4 Töpfe frisches […]