Einen Feldsalat mit einer Vinaigrette angemacht, bestehend aus Brühe und anderen Zutaten. Das besondere Etwas dieser Vinaigrette besteht aus der Zugabe von Honigbalsam. Durch die Zugabe von Brühe kann auf einen Teil des sonst üblichen Menge des verwendeten Pflanzenöls verzichtet werden. Zutaten für 4 Personen (Zeit* sh. unten) Salat 200 g Feldsalat Vinaigrette 4–6 EL […]