Rezepte: Hühnerragout mit Champignons
Hühnerragout ist speziell bei Kindern einer der Höhepunkte der Woche… Zutaten 4-6 Personen (50-60 Minuten) 900–1200 g Hühnerbrustfilet 1 l heller Hühnerfond, Hühnerbrühe, Gemüsebrühe oder Würfelbrühe 2–3 Schalotten 0,2 l Schlagrahm,…
mehr »Rezepte: Flamengo (alkoholfrei)
Der Flamengo ist ein fruchtiger Cocktail ohne Alkohol. Er ist nicht so süß aber erfrischend. Einfach herzustellen und lecker. Zutaten für 1 Glas (1 Minute) 2 cl Limettensirup 2 cl Grenadine 14 cl Grapefruitsaft Eiswürfel Zubereitung Eis in einen Sh…
mehr »Rezepte: Fiesta (alkoholfrei)
Der Fiesta trägt seinen Namen nicht zu unrecht. In einer schönen Pause kann man diesen Cocktail genießen. fruchtig und cremig ist er ein Genuß. Zutaten für 1 Glas (1 Minute) 2 cl Himbeersirup 4 cl frisch gepresster Orangensaft 8 cl Maracujasaft 2 …
mehr »Rezepte: Spargelragout
Eine einfache und schöne wohlschmeckende Variante, frischen Spargel zu zubereiten ist das aus grünem und weißen Spargel, mit Kerbel verfeinerte Spargelragout. Ob Solo als Vorspeise oder als Beilage zu Fisch und Fleisch eine köstliche Variante. Zuta…
mehr »Rezepte: Ede Wolf (alkoholfrei)
Der Ede Wolf ist nicht so wild, wie es sein Name sagt. Im Gegenteil, er ist zahm wie ein Reh. Ein alkoholfreier Cocktail für das ganze Jahr. Zutaten für 1 Glas (1 Minute) 1 Eigelb 8 cl Kirschsaft 5 cl frisch gepresster Orangensaft 1 Barlöffel Läute…
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