Rezepte: South Beer (alkoholhaltig)
Der South Beer ist ein erfrischender Cocktail bzw. Aperitif mit Bier. Zutaten für 1 Glas (2 Minuten) 20 cl kaltes Bier 5 cl Pastis Zubereitung Das Bier und der Pastis muss eiskalt sein. Den Pastis in das Glas geben, mit dem Bier übergießen und sofor…
mehr »Rezepte: Pfirsich-Eistee (alkoholfrei)
Was wäre der Sommer ohne köstlichen Eistee zur Abkühlung an heißen Tagen. Meist greift der Großteil jedoch zu extrem gesüßten und künstlichem Fertigeistee aus dem Supermarkt. Dabei ist diese köstliche schnell in unterschiedlichsten Varianten s…
mehr »Rezepte: Gefüllte Portobellos
Ein leichtes und köstliches Gericht sind Portobellos gefüllt. Dies sind eigentlich große Champignons, die sich ideal für das Picknick aber auch als Beilage zu vielerlei Gerichte hervorragend eignen. Zutaten für 4 Personen (Zeit* sh. unten) 8 groß…
mehr »Rezepte: Köfte (Türkei, Balkan)
Köfte sind kräftig gewürzte, gebratene, gebackene oder gegrillte Hackfleischbällchen, -röllchen oder -fladen. Sie sind in zahlreichen Varianten in der gesamten orientalischen Küche von Nordafrika über die Türkei und den Balkan bis nach Indien v…
mehr »Rezepte: Snake Bite Black (alkoholhaltig)
Der Snake Bite Black ist ein erfrischender Cocktail mit Bier. Zutaten für 1 Glas (2 Minuten) 15 cl kaltes Bier 10 cl kalter trocknener Cidre 2 cl Crème de Cassis Zubereitung Den Johannisbeerlikör, danach den Cidre in einen Tumbler geben, schließlic…
mehr »Rezepte: Krautsalat mit Paprika
Ein würzige Krautsalat mit Biss. Einfach zu zubereiten und auch für Figurbewußte ein idealer Snack oder einfach als Beilage zu Gyros. Pro Portion: 73 kcal. Zutaten für 2 Personen (10 Minuten) 200 g frischen Weißkohl 1∕2 rote Paprika 100 ml Gemü…
mehr »Rezepte: Gegrillte Bananen
Gegrillte Bananen, eine etwas andere aber lecker schmeckende Nachspeise vom Grill. Mit köstlicher Schokolade zubereitet eine Gaumenfreude die überrascht. Zutaten für 4 Personen (Zeit* sh. unten) 4 große reife Bananen oder Kochbananen 150 gr gute du…
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