Tagungsplanung 2023: BWH MICE Guide

Übersichtlich und schnell zur gewünschten Tagungsdestination und dem passenden Hotel: Der digitale MICE Guide 2023 präsentiert pünktlich zum Start der Jahresplanung neue, passgenaue Angebote für…

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Daniel Stelling ist neuer Küchenchef im Europäischen Hof Heidelberg

Das privat geführte 5-Sterne-Superior Hotel Europäischer Hof Heidelberg hat einen neuen Küchenchef: Seit 1. Oktober 2022 leitet Daniel Stelling das Küchenteam des Traditionshauses. Er übernimmt…

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Die 500 besten Weingüter in Deutschland 2023

  Ob Mosel, Pfalz, Rheinhessen, Baden oder eines der anderen Anbaugebiete in Deutschland – Winzer produzieren hierzulande seit Jahren ausgezeichnete Weine. Die besten 500 unter…

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Herausragende Berufsbildende gesucht

GastroSuisse und Swiss Gastro Solutions suchen auch 2023 die besten Berufsbildenden des Jahres. In vier Kategorien können Lernende ihre Berufsbildner bis im März nominieren. Die…

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Transgourmet unterstützt Kunden mit Mehrwegsystem

Für mehr Nachhaltigkeit im To-go-Geschäft Seit dem 1. Januar 2023 besteht in Deutschland eine sogenannte Mehrweg-Angebotspflicht. Das bedeutet, dass alle Gastronomiebetriebe ihren Kunden die Option…

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Mit weniger mehr erreichen: Einsatz von smarter Technologie zur Bekämpfung von Inflation und Personalmangel in der Gastronomie

Anbieter einer globalen All-in-one Handelsplattform zur Vereinfachung, Skalierung und Herstellung außergewöhnlicher Kundenerlebnisse, hat heute seinen Branchenbericht für den Gastronomiesektor veröffentlicht. Lightspeed befragte mehr als 8.000…

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Premier Inn erweitert Sales Team für eine verstärkte Ansprache von kleinen und mittelständischen Unternehmen

Drei neue Regional Sales Manager komplettieren das deutsche Vertriebsteam für Premier Inn: Mit Katja Schmid für Süddeutschland, Marvin Grenda für Mitteldeutschland und Sebastian Nitsch für…

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Herausforderung Klimawandel: Die Reben der Bio-Winzer kommen besser mit großer Hitze zurecht

An Sylvester waren die Straßen-Cafés in München und vielen anderen Orten im Süden Mitteleuropas bei rund 20 Grad Celsius dicht besetzt. Woran sich die Menschen…

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