Sizilien zuhause: Rezepte mit Donnafugata-Weinbegleitung

Donnafugata-Weinbegleitung zu sizilianischer Küche. Foto B. Pilotto, Donnafugata. Marsala/Stuttgart, 19.3.2020. Hashtags wie #homeofficeideas oder #stayathomeandcook spiegeln die momentane Verlagerung des Alltags in die eigenen vier Wände wider. Auch #donnafugatatime wird nach Hause verlegt: Die frischen und anmutigen Weine des Familienguts passen zur schnellen Küche und bringen Sizilien...

Video: “Mosel – Eine gekrönte Region”

Mosel – eine gekrönte Region Die Mosel windet sich auf 240 Flusskilometern in unzähligen Schleifen von Perl bis Koblenz. Die fast senkrecht wirkenden Weinberge sind spektakulär und nichts für schwache Nerven: Von den Steillagen, die immer wieder in sanftere übergehen, fällt der Blick auf die Mosel. In dieser Idylle reifen charakterstarke Weine: Sie gedeihen auf Schiefer, Ton oder Muschelkalk...

Geschmackvolle Neuerscheinung: “The Taste of Burgenland”

Regionales Kochbuch verbindet Winzer-Rezepte und Weinempfehlungen München/Donnerskirchen, Dezember 2019 – Pünktlich vor Weihnachten kommt das erste Wein-Kochbuch aus dem Burgenland auf den Markt: “The Taste of Burgenland – Burgenlands Winzer kochen” heißt das innovative kulinarische Konzept. In dem knapp 260 Seiten starken, reich bebilderten Werk präsentieren rund 50...

Online prickelt es mit Le Contesse Prosecco Porta Leone

Die neue Premium Prosecco Linie Porta Leone Prosecco, die Premium Linie von Le Contesse Prosecco hat eine eigene Fan Gemeinde, genauso wie Winzersekt oder Champagner. Das kommt der ganz eigenen Charakteristik, die Prosecco Schaumweine besitzt. Nur Schaumwein und Perlwein aus Venetien, der aus der Rebsorte Glera vinifiziert wurde darf sich Prosecco nennen. Proseccos sind fruchtiger und Geschmacksintensiver...

In Vino veritas – hochwertige Weine gehören zur gastronomischen Grundausstattung

Wein
Wer als Gastronom etwas auf sich hält, der sollte seinen Gästen auch immer etwas Besonderes kredenzen und servieren können. Wer als Gastronom etwas auf sich hält, der sollte seinen Gästen auch immer etwas Besonderes kredenzen und servieren können. Schließlich gilt es neben dem guten Essen auch, dass gute Tropfen möglichst in üppiger Auswahl und ganz unterschiedlicher Herkunftsländer angeboten...

Coravin Inc. ernennt Christopher Ladd zum Chief Executive Officer

Ehemaliger New Balance-Manager bringt Erfolge in globaler Führung, im digitalen Bereich und Markenaufbau mit BEDFORD, Massachusetts (USA), 3. Februar 2020 – Coravin Inc., das globale, führende Weintechnologieunternehmen, gab heute die Ernennung von Christopher Ladd zum Chief Executive Officer bekannt. In seiner Funktion wird Ladd seine fundierte Erfahrung in den Bereichen Konsumentenmarkt,...

Der Weinversender genuss7.de hat jetzt Milch im Programm.

Weingut Milch ist neu im Portfolio Weingut Milch Rheinhessen Der Online Weinversender genuss7.de erweitert sein Portfolio mit einem weiteren Weingut aus Deutschland. Die Nachfrage nach deutschen Weinen ist bei den Bundesbürgern ungebrochen. Die Pfalz hat dabei klar die Nase vorne. Die anderen Weinbaugebiete holen aber auf. Vor allem Rheinhessen, das größte deutsche Weinbaugebiet, entwickelt sich...

Wine Paris: “Wine Talks” – Forum für frische Ideen

Vom 10. bis 12. Februar 2020 öffnet die Wine Paris auf dem Messegelände Paris Expo Porte de Versailles ihre Tore für mehr als 2 200 Aussteller und 30 000 Besucher. Als Mitbegründer dieser Messe arbeiten die 13 Branchenverbände gemeinsam mit ihren Messepartnern engagiert am Erfolg des Events. Die Messe findet zum zweiten Mal in dieser Form statt. Im Mittelpunkt stehen die wichtigsten Neuheiten,...