Sternenstaub an der Elbe – Das Le Canard nouveau Hamburg wird mit einem Michelin Stern ausgezeichnet
Ein Stern! Das Team des Le Canard nouveau Hamburg freut sich mit Küchenchef Norman Etzold (4.v.l.). (Bildquelle: Klaus Einwanger – www.white-plate.com) Hamburg, 3. März 2020…
mehr »Praktische Einweglösungen für die professionelle Weihnachtsbackstube
Im Sortiment des Großhandelsspezialisten Pack4Food24.de finden Bäckereien, Backshops, Konditoren, usw. ein umfangreiches Portfolio an Lösungen für das bevorstehende Weihnachtsgeschäft. Bäckereibedarf zu Weihnachten Weihnachtszeit ist Backwarenzeit,…
mehr »Oliver Pfahler ist neuer Maître de Cuisine im Rugards Gourmet im Ostseebad Binz auf der Insel Rügen
Paukenschlag auf der Insel Rügen-Michelin Sternekoch im First Class Rugard Strandhotel Binz Sternekoch Oliver Pfahler im Rugard´s Gourmet in Binz auf Rügen Das verspricht kulinarische…
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MICHELIN kürt Spitzengastronomie: Stern für Christian Penzhorn und das Monkeys West
“Wir sind begeistert über diese Auszeichnung”, kommentiert Christian Penzhorn, seit fast 4 Jahren Geschäftsführer und Küchenchef des Monkeys. “Wird doch hier unsere Idee einer jungen…
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