Restaurant „Pfistermühle“ im Münchner Platzl Hotel: „Hechtenkraut“ – Lieblingsgericht von König Ludwig II in Speisenkarte aufgenommen
München, März 2012. Christoph John, Küchenchef im Restaurant „Pfistermühle“ des Münchner Platzl Hotel, hat seine Speisenkarte um die Leibspeise des Märchenkönigs Ludwig II von Bayern…
mehr »