BAYURVIDA – eine neue Art des Kochens

Ein ganz besonderes Spargelrezept aus dem Staudacherhof****Superior Spargelragout mit gebratenem Forellenfilet und Bratkartoffeln_(c)_Wolfgang Ehn Garmisch-Partenkirchen/München, April 2018 – Lange mussten wir warten, doch endlich ist…

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Restaurant „Pfistermühle“ im Münchner Platzl Hotel: „Hechtenkraut“ – Lieblingsgericht von König Ludwig II in Speisenkarte aufgenommen

München, März 2012. Christoph John, Küchenchef im Restaurant „Pfistermühle“ des Münchner Platzl Hotel, hat seine Speisenkarte um die Leibspeise des Märchenkönigs Ludwig II von Bayern…

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