Dinner im Vogelnest

Das neue Banyan Tree Krabi überzeugt mit feinster Thai Küche in außergewöhnlichem Setting hoch über der malerischen Andamanenküste Krabis (Bildquelle: @ Banyan Tree Krabi) Krabi / München, 10. März 2021. Thailand – Das Land des Lächelns steht bei vielen weiterhin auf der Wunschreiseliste ganz oben, nicht zuletzt wegen seiner hervorragenden Küche. Besonders authentische Thai...

E-Biken in den Dolomiten mit Weltmeister Mike Kluge

Mountainbiken in Südtirol und einem dreifachen Weltmeister Geheimtipps entlocken. Das gibt es kommenden Sommer gleich zwei Mal: vom 12. bis 19. Juni und vom 4. bis 11. September. Weltmeister Mike Kluge leitet in den Dolomiten im Sommer zwei exklusive E-Mountainbike-Wochen. Der dreifache Weltmeister und Mountainbike-Gesamtweltcupsieger Mike Kluge leitet diesen Sommer in den Dolomiten, direkt vor...

HanseGarnelen gibt den offiziellen Verkaufsstart bekannt!

Die HanseGarnelen AG hat einen weiteren Meilenstein auf dem Weg für eine nachhaltige und regionale Zucht von frischen Garnelen erreicht. Der Pionier für frische Garnelen gibt seinen Verkaufsstart bekannt. “Jetzt ist es Zeit für HanseGarnelen!”, freut sich Vorstand Rupert Baur bei der Präsentation der ersten frischen Garnelen und verkündet. “Wir führen im ersten Schritt...

Postmann | Taschée – in the name of food

Die Food Experts Dr. Klaus Postmann und Dr. Simone J. Taschée geben Lebensmitteln eine Stimme Dr. Klaus Postmann und Dr. Simone J. Taschée – in the name of food “Lebensglück durch Lebensmittel” – so lautet das Motto der Food Experts Dr. Klaus Postmann und Dr. Simone J. Taschée. Deshalb sind sie bereits seit nahezu drei Jahrzehnten in der Welt der Lebensmittel unterwegs. Das...

Gutes Grillen fängt mit guter Kohle an

BBQ-Experte McBrikett gibt Einkaufstipps (Bildquelle: McBrikett) In der Augsburger Fleischerschule veranstaltet der bayerische Fleischerverband aktuell Deutschlands erstes zertifiziertes Grillmeister-Seminar statt. Der Kurs geht über zwei Wochen und dauert insgesamt 10 Tage. Er ist mit 19 Teilnehmern und Teilnehmerinnen ausgebucht und gleich zum Start ein voller Erfolg. Unter den Teilnehmer...

Mit dem Smartphone durch die Weinberge

Eine informative Wandertour (nicht nur) für Weinfreunde Das Weinbaugebiet an der Nahe bei Bad Kreuznach ist bei Weintrinkern bekannt für die Vielfalt seiner Böden. Dieses Naturphänomen gibt jedem Riesling, der hier bevorzugt angebaut wird, seine charakteristischen Eigenschaften. Bei Dr. Martin Tesch in Langenlonsheim unterscheidet sich die Bodenzusammensetzung auf jedem seiner fünf Weinbergslagen....

Die Kunst der perfekten Kaffeezubereitung

Kaffeebecher
Die Tradition des Kaffeetrinkens ist schon recht alt und in jeder Generation aktuell. Es gibt wohl kaum ein beliebteres Heißgetränk als Kaffee. Die Tradition des Kaffeetrinkens ist schon recht alt und in jeder Generation aktuell. Kaffee zu bestimmten Anlässen zu trinken ist geradezu ein Muss, sonst würden vielen Menschen etwas fehlen. Was wäre nachmittags schon ein Kuchenessen oder morgens ein...

LagenCup Rot 2020 – Die besten Rotweine Deutschlands

Anfang März machte sich eine hochkarätige Jury aus Sommeliers und Weinjournalisten an ihre dreitägige Arbeit, um die besten Rotweine Deutschlands ausfindig zu machen. LAGENCUP ROT 2020 – DIE BESTEN ROTWEINE DEUTSCHLANDS Anfang März machte sich eine hochkarätige Jury aus Sommeliers und Weinjournalisten an ihre dreitägige Arbeit, um die besten Rotweine Deutschlands ausfindig zu machen....