Von Läckerli, Buvetten, Basler Gold und Spitzengastronomie –

Basel ist die Schweizer GenussStadt 2022 Flora Buvette am Kleinbaseler Rheinufer (Bildquelle: Basel Tourismus) München / Basel, 30. Juni 2022 – Zu jeder Städtereise gehört inzwischen auch das kulinarische Erleben einer Stadt. Spitzengastronomie, regionale Spezialitäten, experimentelle oder vegane Küche – die Gäste in Basel genießen ein breites kulinarisches Angebot, das der...

Bio-Pionier Dr. Franz Ehrnsperger erhält Walter Scheel Medaille für Genusskultur und Lebensart

– Senior-Chef von Neumarkter Lammsbräu wird für seine Pionierleistungen bei der ökologischen Biererzeugung geehrt – Dr. Christoph Wirtz: „Dr. Franz Ehrnsperger hat Maßstäbe für die Verbindung ökologischer und ökonomischer Unternehmensziele gesetzt. Dr. Christoph Wirtz (l.) und Dr. Franz Ehrnsperger (r.) (Bildquelle: Neumarkter Lammsbräu) Neumarkt in der Oberpfalz, 20. Mai...

Cognac De Luze: Markenrelaunch nach 200 Jahren

Zum 200. Jubiläum stellt Cognac De Luze VS, VSOP und XO-Cognacs in ein neues Licht und enthüllt einen neuen Markenauftritt. PRESSEMITTEILUNG 12. April 2022 Cognac De Luze: Markenrelaunch nach 200 Jahren 1822 entstand Cognac De Luze. Zum 200. Jubiläum stellt die französische Marke, die vom Haus Boinaud erzeugt wird, ihre VS, VSOP und XO-Cognacs in ein neues Licht und enthüllt einen neuen Markenauftritt:...

So schmeckt die Insel: Texels Natur lädt zur Verkostung ein

Niederländische Watteninsel bringt ihren Besuchern natürlichen Genuss nahe (Bildquelle: @Vodeselbos Texel) Im Frühjahr grünt und sprießt es in der Texeler Natur an allen Enden. Jetzt beginnt nicht nur die wunderbare Zeit der blühenden Blumenzwiebelfelder, sondern auch das Wachstum einer Vielzahl von Delikatessen, die in den Beeten, auf den Feldern und an Sträuchern und Bäumen gedeihen. Auf...

Veranstaltungs-Highlights 2022: Weinreisen nach Südtirol

Südtirol: Atemberaubende Landschaften und große Weine (Bildquelle: IDM / Südtirol Wein / Tiberio Sorvillo) Weine, Landschaft, Gastronomie – in Südtirol greift alles auf eine weltweit fast einzigartige Weise ineinander. Das ist auch der Grund, warum es Foodies rund um den Globus Jahr für Jahr nach Südtirol zieht. Viele Gäste schätzen auch die Nähe zu ihren Lieblingswinzern –...

Aldente sugo italiano – neuer Online-Shop für frische Pastasoßen

Was kocht der Mensch, wenn es einmal schnell gehen muss? Nudeln mit Soße sind ein beliebtes Rezept der schnellen Küche. Einfach die Nudeln kochen, Soße aufwärmen, fertig! Doch ist das auch gesund? Und wo bleibt da der Genuss? Herkömmliche Soßen aus dem Supermarkt können meistens nicht mit einer frisch zubereiteten Soße mithalten, außerdem sind oft Zusatzstoffe und Geschmacksverstärker...

Lammsbräu treibt Bio-Landbau voran: Einweihung weltweit einzigartiger Bio-Mälzerei

Das Lammsbräu-Team bei der Einweihung der weltweit einzigartigen Bio-Mälzerei. (Bildquelle: Neumarkter Lammsbräu) – Grunderneuerte Bio-Mälzerei legt die Basis für 10.000 ha regionalen Bio-Landbau – Neue Anlage stärkt das traditionelle Handwerk des Mälzens als wichtige Qualitätskomponente des Bierbrauens – Johannes Ehrnsperger: „Mit der Ausweitung unserer Kapazitäten...

Champagne Nicolas Feuillatte präsentiert Palmes d’Or 2008 Brut

Von Liebhabern sehnlichst erwartet: Der neue Champagne Palmes d’Or von Nicolas Feuillatte hat Premiere.