sjs catering + management – schnell, gesund und lecker. Qualität trifft auf Genuss.

Moderne Gastronomie-Konzepte, langjährige Erfahrung und frische Ideen. Mit diesem Erfolg macht sich sjs catering + management zu einer einzigartigen Betriebsgastronomie und einem unverwechselbarem Partyservice. Gewinnen…

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„Essen ist immer auch ein politischer Akt“

Ein Gespräch mit dem Freiburger Soziologen über gesunde Ernährung. Sacha Szabo im Gespräch Es ist der Trend der letzten Jahre, Veganismus. Es eröffnen immer mehr…

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Wie viel Text passt auf eine Pizza-Schachtel?

Lebensmittel-Informationsverordnung der EU bringt nicht nur Positives Wissen, was drin ist. Dafür sorgt die LMIV. Foto: Fotolia/AGF Detmold, im Juni 2014 – An detaillierten Informationen…

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Die Öko-Bilanz der 10 beliebtesten Frühstücksprodukte

Umweltschutz fängt morgens an Öko-Bilanz beim Frühstück Hamburg, 12. Juni 2014. Bei einem allmorgendlichen Ritual fragt sich vielleicht so mancher: Wie viele CO2 erzeugt eigentlich…

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Wer zahlt die Rechnung?

Auf Gast und Gastgeber warten viele Fettnäpfchen. Das fängt schon damit an, wer wo sitzt. Wie teuer darf das Essen sein und wer bezahlt die…

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Rapsöl ist erste Wahl in der Kinderernährung

Rapsöl in der Kinderernährung erste Wahl Die Rapsblüte war auch in diesem Jahr bundesweit wieder ein beeindruckendes Schauspiel. Auf 1,4 Millionen Hektar blühte die wichtigste…

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Das Stuttgarter „restaurant top air“ gehört zu den 10 besten Flughafenrestaurants der Welt

Den Sternen etwas näher restaurant top air mit Blick auf Flugfeld (Stuttgart) Redakteure der amerikanischen CNN Travel-Website kürten das Stuttgarter „restaurant top air“ kürzlich zu…

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Hingucker im Kühlregal: LÄTTA zeigt sich im sommerlichen Look

Nur für kurze Zeit – LÄTTA im blumigen Design Ab Juli 2014 präsentiert sich LÄTTA Original im neuen Blumen-Design Hamburg, 20.Mai 2014. LÄTTA bringt ab…

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