Rezepte: Hot Maria

Der Hot Maria ist ein schöner Kaffee-Cocktail mit Tia Maria. Zutaten für 1 Person (1 Minute) 4 cl Milch 6 cl Tia Maria Kaffeepulver Zubereitung Tia Maria in ein Glas geben. Heiße Milch aufschäumen lassen. Die Milch auf den Tia Maria geben. Mit Kaff…

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Rezepte: Rüdesheimer Kaffee

Rüdesheimer Kaffee ist ein altes, ein wenig in Vergessenheit geratenes heißes Kaffeegetränk. In Rüdesheim am Rhein befindet sich die Brennerei Asbach GmbH. Zutaten für 1 Person (5 Personen) 0,2 l heißer Kaffee 3 St Würfelzucker 4 cl Weinbrand, B…

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Rezepte: Irish Coffee (Irland)

Den Irish Coffee, in seinem Heimatland auch Caife Gaelach oder Gaelic Coffee genannt, gibt es ziemlich genau seit 1942, als er in vom Chef des Flughafen-Restaurants von Foynes in West-Irland kreiert wurde. Das Getränk ist heute ein schöner Drink zum …

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Rezepte: Café Mexican

Der Café Mexican ist ein schöner Cocktail mit Kaffee, den man zu jeder Jahreszeit trinken kann. Er ist sicher nicht jedermanns Sache aber dem Mexikaner das Liebste. Wir wünschen einen guten Genuss. Zutaten für 2 Personen (15 Minuten) 2 EL lösliche…

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Rezepte: Kronstädter Kaffee

Konstädter Kaffee ist ein kalter, starker Kaffee mit reichlich Likör. Nach dem Essen bringt er die Verdauung in Schuss und er schmeckt zum Dessert lecker. Zutaten für 4 Personen (10 Minuten) 4 EL Staubzucker 4 Tassen starken Mocca 4 cl Weinbrand 4 c…

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Rezepte: Café La Bamba

Der Café La Bamba ist ein sehr netter, fruchtiger Abschluss eines Menüs. Er passt zu exotischen Desserts und exotischen Früchten. Zutaten für 4 Personen (Zeit* sh. unten) 6 gehäufte TL Kaffee 8 cl Eierlikör oder ein Fertigprodukt aus dem Handel 0…

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Rezepte: Café-Cobbler

Der Bananacup ist ein schöner Drink nach dem Essen. Banane trifft auf Kaffee, das hört sich nicht nur gut an, sondern schmeckt auch gut. Aber er hat es in sich. Probieren sie mal diesen Drink. Zutaten für 1 Person (15 Personen) 2 TL brauner Zucker 1…

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Rezepte: Dokkumer Kofje

Der Dokkummer Kofje, eine friesische Version des bekannten Irish Coffee, ist ein schöner Drink zum Anschluss eines festlichen Essens. Grundlage ist der friesische Kräuterbitter Beerenburg. Besonders gut schmeckt er, as it iis yn e sleatten leit (&#82…

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