Rezepte: Amazonas (alkoholfrei)
Der Amazonas ist ein alkoholfreier Cocktail, der sich hinter Cocktails mit Alkohol nicht verstecken braucht. Zutaten für 2 Gläser (1 Minute) 2 Scheiben Ananas (aus der Dose) 0,5 cl alkoholfreier Blue Curaçao 1,5 cl Maracujasirup 8 cl Orangensaft 8 c…
mehr »Rezepte: Feigencrostini
Was aus einem Crostini alles werden kann. Das Feigencrostini, eine schnelle aber feine Köstlichkeit bietes sich als fruchtiges Erlebnis, mit der Schärfe des Chilis und der Kombination mit Käse bei Festen und Grillpartys aber auch bei zeitmangel als …
mehr »Rezepte: Köfte mit Spinat (Türkei)
Köfte stammen aus der türkischen Küche und sind nichts anderes als die sonst bekannten Frikadellen oder Laibchen. Sie bilden ein typisches Standardgericht der türkischen Hausmannsküche, dessen Geschmacksgeheimis im obligatorisch verwendetem Kreuzk…
mehr »Rezepte: Schwarzer Tee mit Ingwer und Limetten (alkoholfrei)
Einer chinesischen Weisheit zufolge trinken wir Tee, um den Lärm der Welt zu vergessen. Da ist besonders an kalten Tagen etwas dran. Das folgende Rezept eignet sich für den angegebenen Zweck hervorragend. Ausprobieren. Zutaten für 1 Person (5 Minute…
mehr »Rezepte: Tee mit Rum (alkoholhaltig)
Tee mit Rum ist ein Leckerschmecker in der Winterzeit. Wenn man richtig durchgefroren ist, kommt so ein Getränk genau zur richtigen Zeit. Zutaten für 1 Person (15 minuten) 1 TL schwarzer Tee 2 cl brauner Rum etwas frisch gepresster Zitronensaft 2 TL …
mehr »Rezepte: Gegrillte Bananen mit asiatischer Karamellsoße (Asien)
Gegrillte Bananen mit asiatischer Karamelsoße sind der Beweis dafür, dass es beim Grillen nicht immer Fleisch sein muss. Dies ist ja bekannt. Gegrillte Desserts rufen aber bei Gästen häufig noch eine gewisse Verwunderung hervor. Bananen zu grillen …
mehr »Rezepte: Zanderfilet mit warmem Orangen-Zucchini-Gemüse
Fruchtig, süße Orangen passen nicht nur in den Obstsalat. In Kombination mit gebratenen, begleitet von edlem Fisch als Zanderfilet mit warmem Orangen-Zucchini-Gemüse eine leichte Delikatesse für den sommerlichen Mittagstisch. Zutaten für 4 Persone…
mehr »Rezepte: Tango (alkoholhaltig)
Der Tango ist ein erfrischender Cocktail mit Bier. Zutaten für 1 Glas (2 Minuten) 25 cl kaltes Bier 2 cl Grenadine oder Fertigprodukt Zubereitung Den Sirup in das Glas geben, mit dem Bier übergießen und sofort servieren. Beilagen Crackers, Erdnüsse…
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