Flammlachs nach skandinavischer Art von Friesenkrone

Verzehrfertig – über offener Flamme gegart Zu Brot, Kartoffeln, frischem Salat und Pasta: Friesenkrone Flammlachs in leichter BBQ-Marinade. Holzfeuer knistert, es duftet zart nach Fisch – das kann nur eines bedeuten: Flammlachs mit seinem verheißungsvollen Aroma gart über offener Flamme. Doch für authentischen Genuss braucht es keinen Rauch: Ehrlich, rustikal und modern interpretiert...

Dominik Sato gewinnt Friesenkrone SJØ-Challenge

SJØ Matjes als Schweizer Bergwiese mit Radieschen, Limette, Frisee, Croutons und Blüten Friesenkrone SJØ Matjes als frischer Salat – Kreation von Dominik Sato. (Bildquelle: Melanie Bauer/Koch des Jahres) Zwei Herausforderungen, ein Gewinner: Der soeben gekürte Koch des Jahres 2019 Dominik Sato konnte auch die Friesenkrone SJØ-Challenge für sich entscheiden. Im Finale in Köln präsentierte...

Friesenkrone SJØ-Challenge 2019

Finalist Dominik Holl überzeugt mit Superfood Matjes Friesenkrone SJØ Matjes mit Rhabarber, Hanfsamenmousse und Blaualgenspirale von Dominik Holl. Die Friesenkrone SJØ-Challenge hat eine spannende Tradition im Wettbewerb “Koch des Jahres”: Im Vorfinale in Essen gewann Dominik Holl von Meier’s ZweiSinn Bistro Fine Dining aus Nürnberg, der auch in das Koch des Jahres-Finale in...

EiszeitQuell optimiert Rezeptur seiner Bio Schorlen

Mehr Frucht für mehr Geschmack Dank einer neuen Rezeptur enthalten die EiszeitQuell Bio Schorlen einen höheren Fruchtsaftanteil. Frühlingserwachen beim Marktführer: Die Bio Schorlen von EiszeitQuell überzeugen ab Mitte April mit noch intensiverem Fruchtgeschmack und einem optimierten Etiketten-Design – dabei bleibt die Mineralwassermarke ihren Grundprinzipien treu, denn nur beste Bio-Säfte...

“Veroniques Feinste” im Supermarkt: Fruchtaufstrich macht Appetit auf neue Geschmackserlebnisse

Fruchtaufstrich Véroniques Feinste Wer sich – genau wie Genuss-Expertin Veronique Witzigmann – nur mit dem Besten zufrieden gibt, sollte unbedingt “Veroniques Feinste” probieren. Denn schon das erste Premium-Produkt des neuen Genuss-Labels begeistert mit seinem einzigartigen und naturbelassenem Geschmack: Die Bio-Fruchtaufstriche “Veroniques Feinste” werden...

Rezeptur, Kalkulation & Speisendiagnose

(GeMax / PREGAS) Sie verlieren Geld! Jeden Tag! Schluss damit!!! Dieses Seminar wird Sie auf die Gewinnerseite in der Küche bringen! Sehen Sie, wie einfach es ist, Rezepturen zu erstellen und lernen