Pierre Nierhaus Trendexpeditionen New York und Kopenhagen
Pierre Nierhaus, Experte für Trends in Food, Beverage und Hospitality, bietet Workshops für Profis aus Gastronomie und Hotellerie in Trendmetropolen mit Kultstatus an. Mit Trendexperte…
mehr »Pierre Nierhaus Gastro-Trendworkshops Bangkok und London
Rovi, das brandneue Restaurant von Kochstar Yotam Ottolenghi, ist eines von vielen Highlights des London Trendworkshops im Oktober 2018. Bei der Bangkok-Tour im November stehen…
mehr »Auf der Anuga Köln: Pierre Nierhaus und Michael Süßmeier mit Traditionsgastronomie – Zukunft der Branche
Vortrag und Buchvorstellung am 8. Oktober 2013 um 14:30 Uhr auf dem DEHOGA Marktplatz Gastronomie in der Anuga Food Service Halle 7; Ab 15:30 Uhr…
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