Warum Holländische Auberginen nicht unterschätzt werden sollten
Ganz klar, die niederländische Aubergine zählt zum Gemüse. Oder etwa doch zum Obst? Wie ein Auberginen-Fan sogar zum Dieb wurde, wieso das lila Superfood ein…
mehr »Texel: Neuer DuMont-Reiseführer zeigt die „Niederlande im Kleinen“
Reisejournalistin Susanne Völler führt Leser auf spannende Touren über die Watteninsel Wunderschöne breite Sandstrände, hohe Dünen und die Wellen der Nordsee – das ist das…
mehr »Wie Holländische Auberginen deutsche Feinschmecker überzeugen
Auberginen aus den Niederlanden haben immer noch mit Vorurteilen zu Anbau und Geschmack zu kämpfen. Es wird Zeit, sich die Produktionsbedingungen genauer anzusehen und der…
mehr »Die Holländische Aubergine will auf den Grill
Der Sommer ist da: Höchste Zeit, auch die Grillsaison einzuläuten. Wer neben Steak & Co. etwas Neues ausprobieren möchte, sollte zur Holländischen Aubergine greifen –…
mehr »Gesucht: Partners in crime für die Holländische Aubergine
Sie ist dunkelviolett, sie glänzt und sie braucht dringend Unterstützung: die Holländische Aubergine. Nur eine von zehn Personen hat sie jemals probiert – Dabei ist…
mehr »Reitferien in Holland
P R E S S E M I T T E I L U N G So nah und so gut: Reitferien in Holland Für…
mehr »Texeler Fischer geht Namensschild von preußischem Schlachtschiff ins Netz
Überbleibsel der „KM Amazone“ wird zur Ausstellung an Texeler Museum Kaap Skil übergeben (Bildquelle: Kaap Skil) Fischer vom Texeler Kutter TX38 machten letzten Sommer einen…
mehr »Ausstellung „Waddenstad“: Texel eröffnet sein „achtes Dorf“ im Ecomare
Zehn Wissenschaftler stellen auf der Insel ab sofort ihre Forschungen rund um das Meeresleben vor Telefonat mit einem Seehund (Bildquelle: @Ecomare) Vogelarten wie der Knuttstrandläufer…
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