GELITA Symposium 2015: Produktentwicklung für Querdenker
Internationale Lebensmittelindustrie tagt in Heidelberg Das GELITA Symposium 2015: die internationale Lebensmittelindustrie zu Gast in Heidelberg. (Bildquelle: GELITA/Heiter) Einen Kaffee trinken, der das Gedächtnis verbessert?…
mehr »Mediterrane Spezialitäten für Feinschmecker
Neuer Online-Shop www.finolivo.de hat eröffnet Die Startseite des neuen Onlineshop http://www.finolivo.de Feinschmecker können ab sofort mediterrane Spezialitäten und ausgesuchte hochwertige Lebensmittel über den neuen Online-Shop…
mehr »Zeitsparen leicht gemacht
Die Lebensmitteldose hilft im Haushalt Die Dose: Mit Sicherheit gut verpackt Heutzutage ist die Zeit meistens knapp – das gilt auch für die Zubereitung von…
mehr »Garen „en papillote“ oder ein neues Entfettungs-Vlies? Welcher Koch-Trend lässt die Kalorien purzeln?
Neue Website www.ralfs.net gibt Tipps für das Kochen mit weniger Fett und Kalorien Fettarm Kochen mit dem intelligenten Degraissier-Vlies Ralfs FatPad Ein neuer Trend erreicht…
mehr »Rapsöl ist und bleibt die Nummer 1
Marktanteil erstmals über 40 Prozent Zum ersten Mal liegt der Marktanteil von Rapsöl in Deutschland über 40 Prozent. Der Höhenflug von Rapsöl in deutschen Küchen…
mehr »REA: Produkte lösemittelfrei kennzeichnen
Verbraucher erwarten umfassende Informationen zum Produkt (Bildquelle: REA) Mühltal, 13. Februar 2015 – Auf der Messe Anuga FoodTec zeigt REA Technologie zur lösemittelfreien Beschriftung von…
mehr »„Essen ist immer auch ein politischer Akt“
Ein Gespräch mit dem Freiburger Soziologen über gesunde Ernährung. Sacha Szabo im Gespräch Es ist der Trend der letzten Jahre, Veganismus. Es eröffnen immer mehr…
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