Vitamin D- das schützende Sonnenvitamin vor Erkältungen

„Pflanzen gehen ohne Sonnenlicht ein – Menschen auch“ (Worm, 2009, S.22). Viele Menschen verspüren in den Wintermonaten, vor allem an dunklen Tagen, ein Gefühl der…

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„Dein Bauernladen“ – Naturkost jetzt auch hautnah erleben

Ab sofort können Besucher des Portals unter www.Dein-Bauernladen.de nicht nur nach Herstellern frischer Produkte aus ihrer Region suchen und sie bewerten. Ein integrierter Event-Kalender informiert…

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Vorsicht! Akute Lebensgefahr für Ihre Haustiere

Dämpfe aus überhitzten Teflon-Pfannen sind besonders für Vögel tödlich Edelstahl-Kochsysteme von AMC Geschlossene Fenster, fehlende Frischluft, Belastung durch Allergene und Schadstoffe: Die Wintermonate sind für…

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Leerer Bauch lernt nicht gern

Über die Hälfte aller schulpflichtigen Kinder in Deutschland bekommt mittags keine frisch gekochte Mahlzeit. Darunter leidet die Leistungsfähigkeit der Schüler am Nachmittag. Bingen, September 2014…

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Einkaufen im Supermarkt: Qualität entscheidet. Experten empfehlen Fruchtaufstriche und Trüffel-Pralinen „Veroniques Feinste“

Bio-Fruchtaufstriche „Véroniques Feinste“ Die Auswahl an Lebensmitteln in Supermärkten ist riesig. Doch welche Kriterien sind für Verbraucher beim Einkauf entscheidend? Neben dem Preis achten die…

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Ob Trüffel-Pralinen oder Fruchtaufstriche: „Veroniques Feinste“ schmeckt wie selbstgemacht

Naturbelassene Bio-Fruchtaufstriche und italienische Trüffel-Pralinen von Veronique Witzigmanns neuem Genuss-Label „Veroniques Feinste“ sind jetzt zu einem familienfreundlichen Preis in Supermärkten erhältlich Nur eine der exquisiten…

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„Essen ist immer auch ein politischer Akt“

Ein Gespräch mit dem Freiburger Soziologen über gesunde Ernährung. Sacha Szabo im Gespräch Es ist der Trend der letzten Jahre, Veganismus. Es eröffnen immer mehr…

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Rapsöl ist erste Wahl in der Kinderernährung

Rapsöl in der Kinderernährung erste Wahl Die Rapsblüte war auch in diesem Jahr bundesweit wieder ein beeindruckendes Schauspiel. Auf 1,4 Millionen Hektar blühte die wichtigste…

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