Schulessen: Man ist, was man isst
ARAG Experten mit gesunden Neuigkeiten zum Schulessen Ernährung ist ein sehr komplexes Thema. Zwischen Genuss und Gesundheit scheint oft eine riesige Kluft zu liegen. Gleichzeitig…
mehr »Vegan.eu wirft DGE Widersprüche in vegan-Stellungnahme vor
In einer neuen Stellungnahme zur veganen Ernährung gelangt die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) zu der Schlussfolgerung, dass sie eine vegane Ernährung in Schwangerschaft, Stillzeit…
mehr »Milchprodukte machen nicht dick
Empfehlung von fettarmen Varianten nicht sinnvoll Foto: Fotolia / deagreez Vorurteile sind langlebig und hartnäckig. Das gilt auch in der Ernährungswissenschaft. Seit über 50 Jahren…
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