Superfood: Ökologische und soziale Nachteile

VERBRAUCHER INITIATIVE rät zu regionalen Alternativen 25.04.2023. Avocados und Quinoa gehören zu beliebten Superfoods aus fernen Ländern. Doch eine starke Nachfrage hierzulande fördert massive Umwelt-…

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Emmer, Leindotter, Buchweizen

Wertvolle Urgetreideprodukte auf rohkostgalerie.de Urgetreideprodukte auf rohkostgalerie.de Mitterteich, 27.09.2013: Die Nachfrage nach Urgetreide Sorten, wie Emmer, Einkorn und Kamut wächst. Immer mehr Menschen interessieren sich…

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