Gastgeber am Herd: Malte Karau im Anker´s Hörn

Von Kochen und Rindern auf der Hallig Langeneß Malte Karau, Gastgeber des einzigen Vier-Sterne-Hotels auf einer Hallig, nimmt nun die Kochlöffel selbst in die Hand…

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Brauer und Mälzer ist und bleibt ein Beruf mit Zukunft – NRW-Brauwirtschaft braucht gut ausgebildete Fachkräfte

Tradition, Qualität und Vielseitigkeit zeichnen deutsches Bier aus und machen es überall auf der Welt beliebt. Trotz des nachlassenden Bierdurstes der Deutschen ist die Brauwirtschaft…

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Dreierlei vom Grill

Gallo empfiehlt die besten Weine für abwechslungsreiche BBQ-Gerichte Gallo_Rib-Eye-Steak Schwalbach/Ts., 20. Februar 2013 – Grillen ist neben Fußball der Deutschen liebstes Hobby. Während

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Günnewig Hotels und Restaurants: Panoramaebene des Düsseldorfer Rheinturms gesperrt

Für knapp zwei Monate wird die Panoramaebene des Rheinturms in Düsseldorf wegen umfangreicher Bauarbeiten ab Montag, 25. Februar, gesperrt. Gäste des Günnewig Restaurant Top 180…

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Wiener Schnitz´l Land ab jetzt bei Lieferservice.at

Seit dieser Woche kann man in Wien online über Lieferservice.at bei fünf Filialen der österreichischen Kette Schnitzel Land bestellen. Wiener Schnitzel Land ist vom Ursprung…

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Fünf Sterne in zwei Tagen: Becker, Bau und Ruinart gehen in die dritte Runde

Auf Gourmetfestivals oder Küchenpartys ist es normal, dass man in wenigen Tagen mehrere Sterneköche und verschiedene Küchenstile erleben kann. Außerhalb davon bietet sich jedoch selten…

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Pret A Diner setzt auf gastronovi OFFICE Mobil, flexibel und vernetzt muss die Kasse sein

Das kongeniale Sterne-Küche-Kultur-Kunst-Konzept Pret A Diner hat mit BACKSTAGE erstmalig die gastronovi Office Kassenlösung im Einsatz Flexibel und mobil muss es sein, das Kassensystem, das…

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Schnitzel über Schnitzel in der Bergwirtschaft Wilder Mann (von Claudia Sauer) Mon Général Dienstags ist in der Bergwirtschaft Wilder Mann immer Schnitzeltag – Sie können…

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