chicco di caffè ist das am schnellsten wachsende Kaffeebar-Konzept in der Gemeinschaftsgastronomie

Laut aktueller Kaffeebar-Analyse der Zeitschrift gv-praxis ist chicco di caffè mit 11 Neueröffnungen für 2013 Wachstumssieger bei den Kaffeebarspezialisten in der deutschen Gemeinschaftsverpflegung. Gut ausgebildete,…

mehr »

NEU: Vegane Urgetreide-Brotchips

Knusprige Urgetreide-Spezialitäten mit edlen Brecht Gewürzen ab sofort im Handel. Mitterteich, 29.09.2014: Männl Urgetreide präsentiert knusprige Urgetreide-Brotchips, verfeinert mit edlen Zutaten der Gewürzmühle Brecht. Vegan,…

mehr »

Knorr Professional: Neue Bouillons und Demi-Glace

Knorr Professional Bouillons und Demi-Glace Jeder Koch möchte nur die besten Zutaten für seine Kreationen, aber manche sind zeitintensiv in der Herstellung. Die Knorr Professional…

mehr »

Nachhaltig zertifiziertes Palmöl fördern

Verbraucher können Einfluss nehmen Foto: Fotolia (No. 5125) sup.- In ca. jedem zweiten Produkt in unseren Supermärkten ist Palmöl oder Palmkernöl enthalten. Wegen der Konsistenz…

mehr »

Die neue Art des Weingenusses – ohne die Flasche zu öffnen

Coravin Wein-System ab Ende Oktober auf dem deutschen Markt erhältlich Mit Coravin genießen Weinliebhaber ein Glas Wein, ohne die Flasche entkorken zu müssen. Stuttgart, 26….

mehr »

Sontino BioVegan

Silber beim Branchenwettbewerb Bio-Marke des Jahres 2015 Für herausragendes Bio-Engagement, nachhaltige Markenführung sowie Innovationskraft wurde die Marke Sontino BioVegan jetzt mit Silber beim Branchenwettbewerb Biomarke…

mehr »

Leerer Bauch lernt nicht gern

Über die Hälfte aller schulpflichtigen Kinder in Deutschland bekommt mittags keine frisch gekochte Mahlzeit. Darunter leidet die Leistungsfähigkeit der Schüler am Nachmittag. Bingen, September 2014…

mehr »

Next Queen of Cuisine: Drei Finalistinnen auf dem Weg in den (weiblichen) Kochhimmel

Drei Kandidatinnen haben sich bei Deutschlands neuem Wettbewerb für die kreativste Nachwuchs-Spitzenköchin 2014 für das Finale qualifiziert.Am 16. November kochen sie auf dem Food-Festival eat&STYLE…

mehr »