Köstlicher Kaffee bei der Arbeit: Kaffeeversorgung im Büro und Betrieb

coffee-206142__340Mit gutem Kaffee beginnt jeder Arbeitstag gleich besser. Für viele Menschen ist Kaffee trinken fester Bestandteil ihres morgendlichen Rituals beim Frühstück zu Hause ebenso wie am Morgen bei der Arbeit. Erst mit dem Genuss des dunklen Heißgetränks fühlt man sich so richtig wach und fit für die Aufgaben, die im Arbeitsalltag anstehen. Für Arbeitgeber ist es daher meist selbstverständlich seinen Mitarbeitern entsprechend ausreichend Kaffee zur Verfügung zu stellen, um für ein positives Betriebsklima und mehr Produktivität zu sorgen. Doch es gibt unterschiedliche Wege eine Kaffeeversorgung für Mitarbeiter umzusetzen.
Filterkaffeeautomat oder Kaffeevollautomat?
Besonders oft wird zu dem Klassiker unter den Zubereitungsweisen von Kaffee gegriffen. Filterkaffee ist simpel in der Zubereitung und ist daher häufig in Büros und Betrieben zu finden. Doch hat Filterkaffee gegenüber Kaffee aus dem Vollautomaten entscheidende Nachteile. Zum einen ist die Zubereitung des Kaffees mit einem gewissen Aufwand verbunden. Für jede Kanne muss ein neuer Filter eingelegt werden und das vorgemahlene Kaffeepulver neu dosiert werden. Dabei fällt nicht nur Müll an, sondern auch Wartezeit, die nicht zuletzt wertvolle Arbeitszeit kosten kann. Zum anderen ist der Geschmack des Kaffees ein wichtiger Aspekt. Durch die ständige Neudosierung des Kaffees (teilweise durch unterschiedliche Personen im Büro) ist der Geschmack des Filterkaffees stark von dem Zubereitenden abhängig, sodass keine konstante Qualität gegeben ist, da jeder nach eigenem Ermessen dosiert. So kann es mal zu wässrigem oder viel zu kräftigen Kaffee kommen. Zudem ist der vorgemahlene Kaffee weniger aromatisch als Kaffeebohnen, die erst kurz vor der Zubereitung gemahlen werden.
Im Kaffeevollautomaten hingegen wird jede einzelne Tasse Kaffee auf Anfrage gebrüht. Dafür werden jedes Mal aufs Neue ganze Kaffeebohnen frisch gemahlen und direkt verarbeitet. Auf diese Weise kann sich das Aroma der Bohnen voll entfalten. Selbst Kaffeekenner kommen mit frischem Kaffee oder Kaffeespezialitäten voll auf ihre Kosten. Für Büros und Betriebe lohnen sich Vollautomaten auch wegen der automatischen Reinigung der Geräte und dem geringen Zeitaufwand für das Brühen des Kaffees. Entsprechende Kaffeevollautomaten und Branchenlösungen bietet zum Beispiel die Firma Kaffee Partner.

Das richtige Gerät für jeden Betrieb
Je nach Größe des Büros oder des Betriebs sind natürlich auch die Kaffeevollautomaten verschieden. So unterscheiden sich die Geräte nicht nur in ihren Maßen, sondern auch in ihrer Leistungsfähigkeit und Angebotsvielfalt. Für größere Büros und Betriebe lohnen sich etwa sehr leistungsstarke Kaffeevollautomaten die für eine gewisse Anzahl von gebrühten Tassen ausgelegt sind, ohne zu schnell zu verschleißen. Diese Vollautomaten sind entsprechend größer in ihren Abmessungen, bieten aber auch eine große Vielfalt an verschiedenen Varianten den Kaffee zu genießen. Besonders große Geräte können bis zu 16 Kaffeespezialitäten zubereiten. Für kleine Büros kann sich hingegen ein Automat auszahlen, der nur für eine geringe Anzahl an täglichen Tassen bestimmt ist. Hier fällt die Auswahl an Kaffeespezialitäten jedoch meist weniger groß aus, dafür sind solche Geräte häufig platzsparend.
Für große wie auch für kleine Büros lohnt es sich allerdings auf die technische Ausstattung der Kaffeevollautomaten zu achten. Beispielsweise ist eine automatische Reinigung für Kaffeevollautomaten in Betrieben ein absolutes Muss und ein Festwasseranschluss ist von Vorteil. Neben der technischen Ausstattung ist auch der Service, der vom Anbieter zu den Automaten geboten wird, ein wichtiger Aspekt für die Wahl eines geeigneten Kaffeevollautomaten.

Bildquelle: Pixabay

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