Die Coffeethek liefert himmlische Kaffee-Geschenkideen zum Fest

Der Coffeethek Onlineshop bietet eine reiche Auswahl köstlicher und praktischer Geschenkideen. Neben erlesenen Kaffee- und Espresso-Spezialitäten für den gehobenen Kaffeegenuss zählen zum Sortiment der Coffeethek auch hochwertige Kaffeemaschinen, Kaffeemühlen sowie unentbehrliches Zubehör für jeden ambitionierten Kaffeeliebhaber und Barista. Selbstverständlich führt die Coffeethek zudem...

Ein Jahr nach Dioxin-Skandal: Aigners Aktionsplan gescheitert – Keine Maßnahme umgesetzt, die Lebensmittel-Belastung verhindern kann – foodwatch-Report analysiert Zehn-Punkte-Plan

Berlin (ots) – Ein Jahr nach dem Dioxin-Skandal hat Bundesverbraucherministerin Ilse Aigner keine einzige Maßnahme umgesetzt, die einen solchen Fall in Zukunft verhindern kann. Sechs Vorhaben aus ihrem Zehn-Punkte-Plan sind nach heutigem Stand als weitgehend wirkungslos einzustufen, die anderen vier als vollständig wirkungslos. Zu diesem Ergebnis kommt der Report “Chronisch vergiftet”,...

FoodCentral.de jetzt online

Eine neue Community für Köche und Gastronomieprofis mit Videos, vielen Tipps von Starköchen und avantgardistischen Rezepten ist an den Start gegangen.

Gläser vom Gastronomie-Kaufhaus.de: Ein Kuss für die Visitenkarte

Wenn die Schönheit an der Bar den perfekten Lippenstiftkuss tiefrot auf das Glas drückt – und dann bittet, darin doch noch einen Drink einzuschenken… Wenn der anspruchsvolle Gast an Tisch 1 zum Abschluss des stilvollen Menüs sechs der neuen Weinkelche zum Mitnehmen bestellt… Spätestens dann ist klar, dass die neue Investition die beste Visitenkarte des Hauses ist.

Küchenmärchen: Soßen sind der Renner

Mit märchenhaften Soßen kocht sich Küchenstern Mirko Reeh in die Herzen der Menschen. Alle lieben Mirkos Soßen. Das beweist auch der kometenhafte Aufstieg von Reehs neuem Soßen-Kochbuch „Sie Soße macht’s“. Es steht bereits in der 11. Woche auf Platz Eins der Bestseller-Liste in der Kategorie „Grundwissen“ des Internet Buchhändlers Amazon. Dazu der Autor: „Ich weiß es schon lange...

Neue iglo Fischrezepte für den leichten Genuss

Hamburg (ots) – Neben Weihnachtsgans und Würstchen mit Kartoffelsalat ist bei den Deutschen vor allem Fisch an den Feiertagen äußerst beliebt. Ob Wildlachs oder Schollenfilet, iglo bietet eine große Vielfalt an fangfrisch verarbeiteten und tiefgefrorenen Fischsorten. Damit wird das Festmenü ganz sicher ein kulinarisches Highlight!

Der Münchner Lukas Motejzik siegt bei der ersten, deutschen BACARDI Legacy

(PREGAS) Mit seinem Cocktail Pop It! sicherte sich der 23-jährige Lukas Motejzik, Bartender aus der Münchener Zephyr Bar, den ersten Platz bei der BACARDI Legacy Cocktail Competition (LCC). Am vergangenen Dienstag mixten 19 nationale Bartender-Talente zwischen 18 und 30 Jahren in der Münchener Szene-Bar HEART um die Wette. Ihre Aufgabe: Eine potenzielle Cocktail-Legende kreieren, die BACARDI Klassiker...

Wahrheit oder Lüge – Was steckt wirklich in unseren Lebensmitteln?

N24-Talk “Deutschland akut” mit Friedemann Schmidt am Mittwoch, 7. Dezember 2011, um 23.10 Uhr auf N24 Berlin (ots) – Käse ohne Käse, Sägespäne im Joghurt und Zuckerwasser für den gesunden Lebensstil? Das klingt unappetitlich, ist aber in deutschen Kühlregalen Realität. Leicht, locker und gesund sollen die Lebensmittel sein. Doch die Werbung hält häufig nicht, was sie verspricht....