Köche-Europameisterschaft in Budapest; Julia Komp erkochte den 4. Platz für Deutschland

(PREGAS) Julia Komp aus Overath erreichte bei der Europameisterschaft der Nachwuchsköche in Ungarn den 4. Platz und erhielt zusätzlich noch die Sonderauszeichnung für „Fair Play“. Die talentierte 22 jährige Jungköchin trat beim Semi-Finale der „Hans Bueschkens Young Chefs Challenge“ in Budapest an und zeigte höchste Kochkunst auf internationalem Parkett. Vom 18. bis 20. November fanden...

Das perfekte Dinner – mal ganz anders

Der Food-Journalist und ehemalige “essen & trinken”-Chefredakteur Martin Lagoda gibt Tipps für genervte Gastgeber: in dem satirischen Ratgeber “Gäste-Austreibung” – frei nach dem Motto “Wie werde ich meine Gäste wieder los?” Gastgeber haben’s schwer Gerade beginnt sie wieder, die Saison der Essenseinladungen und Gegeneinladungen. Rund um Weihnachten und Silvester ziehen die...

Tex-Mex Cuisine zu Weihnachten

Conny Reimann, Deutschlands bekanntester Texas-Auswanderer, kocht sein perfektes Texas Dinner München, 25. November 2011. Die weithin unbekannte Vielfalt der texanischen Küche kann vom 27. bis 30. Dezember im deutschen Fernsehen entdeckt werden. Conny Reimann kocht sich mit Ehefrau Manuela und drei Freunden durch ihre ganz persönliche texanische Speisekarte: Steaks vom Grill, reichlich Gemüse,...

Festung Königstein mit neuem Motto für die Weihnachtsshow

(PREGAS) Am 15.11.2011 startete die neue Weihnachtsshow „Pomm‘ Pomp-Pös“ auf der Festung Königstein. Nachdem im vergangenen Jahr die bunte Jubiläumsshow für 10 Jahre Kasematten gefeiert wurde, hat sich Organisator Sven-Erik Hitzer nun wieder ein neues Motto einfallen lassen. In diesem Jahr wirft Paris sein glamouröses Licht voraus und verwandelt die Festung in eine illustre Welt...

Kochtheater, Kaffeewelt und viele weitere spannende Themen auf der eat&STYLE

(PREGAS) Genuss, Lifestyle und stilvolle Design-Ideen – all das und viel mehr bietet die Genussmesse eat&STYLE, die vom 18. bis 20. November 2011 zum zweiten Mal im Rahmen des Stuttgarter MesseHerbst in der schwäbischen Metropole gastiert. Neben einem hochkarätigen Showprogramm mit prominenten Starund Sterneköchen und namhaften Ausstellern, die Produkte von extrem scharfen Küchenreiben bis...

Mit Condor den Jahreswechsel über den Wolken feiern

Condor Silvester-Rundflüge über Berlin und Hannover mit einer Airbus A320 Kelsterbach, 23. November 2011 – Condor und Aviation Service Erfurt feiern Deutschlands höchste Silvesterparty über den Wolken. Die Gäste können einen Jahreswechsel der Extraklasse aus einer völlig anderen Perspektive an Bord einer Airbus A320 von Condor über Berlin oder Hannover erleben. Dieser ganz besondere Abend...

SCAE World of Coffee, Wien: 13. bis 15. Juni 2012

Die Fachmesse “World of Coffee” bietet großartige Chancen für alle Profis der Kaffeeindustrie – nur mehr wenige Plätze zu buchen!